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giackit
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Oggi vi propongo una buona pastura per barbi da usare a fondo. innanzitutto voglio specificare che non è da innesco.
Ricetta per due kg di mix:
-800 g di pan grattato.
-900 g di mangime per cani grattato fine.
-100 g di sale fine
-200 g di farina tipo 00.
LA PREPARAZIONE
iniziamo mettendo nella bacinella 800 g di pan grattato, poi inseriamo 900 g di mangime per cani, deve essere grattato fine come il pane. mescoliamo. avremo un colore marroncino, anche se tutto dipende dal tipo di mangime utilizzato. poi inseriamo il sale e successivamente la farina. mescoliamo, mescoliamo e rimescoliamo opportunatamente fino a quando lo sfarinato apparirà uniforme. controlliamo che il sale si sia distrubuito bene. ora, se non dovete andare a pescare subito, il mio consiglio è quello di metterlo sottovuoto e poi nel frezeer per non fargli perdere il sapore. quando siamo nel punto di pesca, prendiamo dell'acqua, inseriamola della pastura e facciamo in modo che iventi una "pappetta" compatta e solida. se dobbiamo fare il fondo, facciamo una palla grossa come il palmo di una mano, inseriamo un sasso e lanciamola nel punto di pesca. se il punto è vasto, lanciamono 2 al massimo 3. lanciatene altre palle ogni mezz'ora. se pescate a ledgering inseritela nel pasturatore.
Buon divertimento
Edited by giackit - 21/3/2010, 20:16
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holly95 .
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le dosi sono errate . -
giackit .
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CITAZIONE (holly95 @ 18/7/2009, 00:06)le dosi sono errate
perchè?
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holly95 .
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sono 1 kg di pan grattato, 100g di sale, 200g di farina, 2,5 kg di mangiare del cane
con questa otterrete 3,8 kg di pastura. -
giackit .
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Anche oggi la pastura axiler per barbi ha fatto c'entro con 5 breme e 3 barbi . -
topfisher .
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Chiedo scusa ma la dose del sale non un pò alta?
Io non l'ho provata per paura di farla troppo salata,ma se mi confermi quella misura (100gr.)allora la provo.. -
grey fox fisherman .
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Secondo me non va bene ....... . -
topfisher .
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Cosa cambieresti se dovessi farla tu,dal canto mio metterei meno sale ma forse è un errore i battitura . -
grey fox fisherman .
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Io metterei meno sale e toglierei la farina. . -
topfisher .
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Sono d'accordo con te nel togliere un pò di sale ma per la farina penso che sia utile se devi metterla su un piombo pasturatore (method) o se hai forte corrente,ovviamente la misura di tale ingrediente andrebbe misurata di volta in volta,in fondo acqua che vai e pastura che modifichi. . -
grey fox fisherman .
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A mio parere la farina andrebbe tolta perchè lo sfarinato deve uscire abbastanza velocemente dal pasturatore e la farina rende tutto più compatto, rischiando di fare uscire la pastura troppo lentamente, o anche di non farla uscire proprio. . -
giackit .
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CITAZIONE (grey fox fisherman @ 8/8/2009, 21:47)A mio parere la farina andrebbe tolta perchè lo sfarinato deve uscire abbastanza velocemente dal pasturatore e la farina rende tutto più compatto, rischiando di fare uscire la pastura troppo lentamente, o anche di non farla uscire proprio.
Si ma di farina non è che ce ne sia poi di tutta sta quantità, e secondo me i croccantini del cane tritati più che legare slegano, equilibrando le parti.Magari sbaglio, ma con questa pastura l'estate scorsa ci ho fatto tanti pesci.. -
holly95 .
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Allora ti ridimensiono la ricetta per un kg che mi sembra più adatto:
-400 gr di pan grattato
-450 gr di mangime per cani
-50 gr di sale fino
-100 gr di farina 00. -
topfisher .
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CITAZIONE (holly95 @ 21/3/2010, 14:30)Allora ti ridimensiono la ricetta per un kg che mi sembra più adatto:
-400 gr di pan grattato
-450 gr di mangime per cani
-50 gr di sale fino
-100 gr di farina 00
Non l'ho mai provata e quindi non posso dare un giudizio in merito ma il sale è giusto in misura così marcata?
Giusto per puntualizzare:l'efficacia di una pastura non la si può dimostrare in una battuta ma almeno in una stagione intera e senza variare le proporzioni o gli ingredienti perchè una volta magari fà strage e poi più niente,in questo possono concorrere mille fattori pro e contro.
Quindi se la provate non dite che magari non vale niente ma insistete e poi date una vostra idea,così si può vedere dove intervenire per apportare le modifiche del caso e rendere efficiente la pastura,in fondo quella che comprate non è niente altro che pastura normale ma testata da tante persone che poi consigliano le loro modifiche che verranno a loro volta valutate e provate.. -
giackit .
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CITAZIONE (topfisher @ 24/3/2010, 17:28)CITAZIONE (holly95 @ 21/3/2010, 14:30)Allora ti ridimensiono la ricetta per un kg che mi sembra più adatto:
-400 gr di pan grattato
-450 gr di mangime per cani
-50 gr di sale fino
-100 gr di farina 00
Non l'ho mai provata e quindi non posso dare un giudizio in merito ma il sale è giusto in misura così marcata?
Giusto per puntualizzare:l'efficacia di una pastura non la si può dimostrare in una battuta ma almeno in una stagione intera e senza variare le proporzioni o gli ingredienti perchè una volta magari fà strage e poi più niente,in questo possono concorrere mille fattori pro e contro.
Quindi se la provate non dite che magari non vale niente ma insistete e poi date una vostra idea,così si può vedere dove intervenire per apportare le modifiche del caso e rendere efficiente la pastura,in fondo quella che comprate non è niente altro che pastura normale ma testata da tante persone che poi consigliano le loro modifiche che verranno a loro volta valutate e provate.
Non so se il sale è in quantità giusta, ma questa pastura l'ho usata da barbo l'estate scorsa e non ho mai fatto cappotto usandola..
Ricetta pastura barbo |
