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giackit
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CITAZIONE (stefanux @ 26/3/2010, 19:39)Bisogna vedere innanzi tutto per cosa la utilizziamo (pasturatore o galleggiante) poi l ambiente (fiume veloce o lago) da qui si inizia a formare una self made e non è per nulla facile dosare i vari ingredienti.Comunque per il barbo la pastura salata va molto bene ma vi siete dimenticati l ingrediente base!! .....
Questa pastura l'ho provata nel fiume Po pescando a ledgering, comunque per il formaggio forse l'ho dimenticano nello scriverlo ma un pizzico ce lo mettevo sempre (ne metterei a volontà, purtroppo costa tanto
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Ricetta pastura barbo |
